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そぼろ丼  2026年02月13日

お久しぶりです。石井一紀です。

皆さん最近はどのようにお過ごしでしょうか。私は相変わらず膝の怪我のため、道場の端っこでリハビリをする日々を送っています。早稲田大学の門を叩いてから、早くも2年が経とうとしていますが、私が柔道をしている期間は半年もあったのでしょうか。そんなことを考えながら今日も膝の曲げ伸ばしをしつつ、上半身を肥大化させております。

実は最近七ヶ月ぶりに練習に参加できるようになり、打ち込みができる喜びを毎日噛み締めています。

一昨年60kgまで体重を落とした私ですが、現在は80kgも体重があります。もう自分の階級がよくわからなくなってきました。口では痩せると言いつつ、「これだけなら大丈夫」と言い聞かせているため、体重計の数値に変化はありません。

そんな絶賛ダイエット中の私が、最近ハマっている朝ごはんは「そぼろ丼」です。とても簡単なので、作り方だけでも紹介して終わろうと思います。

①鶏胸のひき肉を炒める。
②みりん、料理酒、砂糖、醤油を適当に振り撒く。
③卵も混ぜる。 
※時間は適当です。火が入れば食べられると思います。

これを食べれば皆さんもダイエット成功間違いなしです。
とても美味しいし簡単なのでぜひ作ってみてください。

Author:石井 一紀(3年)